想想香噴噴、黃燦燦的pizza,你能抵擋住它的誘惑嗎?但就是擔(dān)心這美味帶來(lái)的脂肪。其實(shí)你也可以享受美味卻不長(zhǎng)胖。
吸走比薩餅上的油脂確實(shí)可以減少其脂肪含量, 但是不僅是餐巾紙可以做到的。當(dāng)你吃比薩時(shí)應(yīng)該考慮的不僅是脂肪, 而是它能否滿足你一天所需的營(yíng)養(yǎng)。
如果你把pizza當(dāng)成午餐, 盡管吃吧,不用擔(dān)心。如果你要把它當(dāng)點(diǎn)心吃, 盡量減少奶酪含量, 這樣可以降低脂肪和卡路里,增加蛋白質(zhì)和鈣質(zhì), 再多加入一些蔬菜和瘦肉的類(lèi)型, 比如雞肉類(lèi)型的。這樣能夠增加你所需的營(yíng)養(yǎng)。
據(jù)美國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)估算,在一小薄片12寸的pizza外面裹著一層薄薄的酥皮的奶酪派大約有140卡路里,3克脂肪,這還不算太壞。飯后再來(lái)點(diǎn)沙拉, 既滿足了你想吃比薩的愿望, 又沒(méi)有破壞你的營(yíng)養(yǎng)需求。
現(xiàn)在就開(kāi)始放心科學(xué)地吃吧!